Doce - Canjica

Rendimento: 700l

Tempo de preparo: 30 minutos

Dificuldade: 2

Ingredientes

500g de canjica cozida

1 lata de leite condensado

1 litro de leite

1 garrafinha pequena de leite de coco

1 xic de chá de coco ralado

4 cravos da Índia

3 pedaços de canela

1 anis estrelado

Modo de preparo:

Comece colocando na panela quente os cravos, a canela e o anis deixe aquecer por uns 2 minutos, assim eles vão liberar mais sabor. Acrescente o leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco e a canjica. Deixe ferver por uns 20 minutos mexendo sempre até engrossar. Sirva ainda quente com canela ou paçoca.

Assista a receita aqui:

Youtube: https://youtu.be/HETRM7ogOtQ?si=u6GJqTbQeNmWH0K1